Methi
Methi – Pulver wird in der traditionellen ayurvedischen Medizin angewendet. Die Mehti-Pflanze – auch bekannt als Bockshornklee - ist eine blättrige, grüne Pflanze, die seit Jahrhunderten sowohl als Gewürz als auch als Heilmittel verwendet wird. Als Gewürz wird die Pflanze vor allem in der indischen und pakistanischen Küche verwendet. Als Heilmittel enthält die Methi-Pflanze verschiedene Vitamine und Mineralien, die der Allgemeingesundheit wie auch den Haaren von zuträglich sind.
Methipulver --- Gleicht Kapha und Vata Dosha aus. Gemäß dem zwölften Kapitel von Bhojana Kutuhalam ist Methika scharf im Geschmack, scharf in der Potenz, enthält Rakta und Pitta. Es behandelt Magersucht, ist appetitlich in der Natur, stimuliert das Verdauungsfeuer und lindert Vata-Dosha.